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#environnement

© Toby Cohen, Not so Dead Sea, from the UTOBIA series – www.tobycohen.com

Jeudi 22 février 2063 (23 Shvat 5823) – quartier du Marais à Paris

Tsiporah est très affairée à la cuisine en vue de la préparation du Shabbat, très stressée aussi par un problème technique. Cela fait plus d’une heure que Max, son mari, est en train de bricoler son invention de faitout écologique, connexion entre une nouvelle génération de robot culinaire superpuissant et leur imprimante 4D d’impression de pâte de champignons, courgettes et aubergines. Aussi surprenant que cela puisse paraître, le dysfonctionnement vient des commandes vocales en yiddish. En effet, le robot ne comprend plus le mot « Klops ». En revanche, il a totalement intégré le fait que la forme finale sera celle d’un poulet. Ces dernières années, même s’il y a au moins vingt-cinq ans que le plat principal du Shabbat n’est plus composé de « vraie viande » mais de substitut végétal, la mode de remplacer les cubes et les sphères par des formes animales revient en force.

Au moment où elle croit la situation désespérée, l’hologramme robotique farceur apparaît presque collé au plafond et proclame « Oy De willst kokhn a klops » (« Ah tu veux cuire un pain de viande ! 

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